来源：Bloomberg News | 发布时间：2025-05-02 22:03
这篇新闻主要讲述了大豆（Soybeans）压榨产业的新变化及其对全球农业和工业的影响。大豆是世界第二大种植作物，主要用于压榨成豆油和豆粕。虽然每蒲式耳大豆产生的豆油和豆粕比例大致相同，但油和粕的市场价格波动影响着压榨商的需求。
目前，美国约有55%的大豆在国内压榨，剩余45%出口到国外加工。传统上，大豆压榨主要关注豆粕，因为它是动物饲料的重要成分。然而，生物柴油需求的增长以及国家混合燃料强制标准的实施，改变了行业格局。美国环保署（EPA）的可再生燃料标准，以及国际法规，推动了豆油市场的强劲发展。现在，生物燃料占据了美国国内近一半的豆油消费量。
与此同时，豆粕仍然是动物饲料的主要原料，对全球猪和家禽的养殖至关重要。预计本销售年度美国豆粕产量的30%将用于出口。 随着生产和贸易动态的演变，豆油份额期货和期权为交易豆油相对于豆粕的相对价值提供了一种新方式。 总而言之，从田间到油箱，大豆压榨产业的变化正在塑造并反映着全球农业和工业的演变。