来源：CBS News | 发布时间：2025-06-21 21:05
这则新闻讲述了位于墨西哥城南部边缘的Xochimilco（索奇米尔科）地区，它拥有古老的运河系统，是阿兹特克文明的遗产，现在是联合国教科文组织世界遗产，每年吸引众多游客。历史学家Arai Peralta认为这里才是墨西哥城的主要景点。
游客可以乘坐彩绘的Trajinera（游船）参观，了解索奇米尔科的工程奇迹，这里有千年以前的人们挖掘的运河和建造的Chinampas（人工浮岛/可耕地）。Arca Tierra（阿尔卡蒂埃拉）是一个由Lucio Usubiaga创立和运营的农业集体，致力于推广当地的农民农业，这里种植着药草和蔬菜。当地农民被称为Chin Peros（奇恩佩罗斯），他们被视为这片土地的守护者。
由于城市扩张，Chinampas在过去一个世纪里受到威胁。像Veronica Martinez Guada这样的农民正在努力恢复这一传统。Arca Tierra已经培训了70名农民来传承Chinampa种植。目前，墨西哥城已有40家餐厅从这里采购农产品。
此外，当地渔民Victor Devay正在努力保护这里的特有物种Axolotl（墨西哥钝口螈/六角恐龙），这种生物濒临灭绝，受到污染和入侵物种的威胁。Arca Tierra等组织也在努力在维持这片土地的生态和满足现代需求之间找到平衡。他们通过与300个家庭和40家餐厅的合作，以及创建50个家庭的农民网络，正在产生积极影响，并证明了这是可能的。